Хашми: апартаменты и дома для отдыха
Жильё: Хашми
Хашми связан с Саперави Хашми — сухим красным вином с защищённым наименованием места происхождения из микрозоны Хашми. Микрозона Хашми характеризуется климатом, который варьируется от сухого субтропического до умеренно влажного переходного, а также коричневыми карбонатными почвами и характерными свойствами сорта Саперави. Желающие снять апартаменты в Хашми могут затем продолжить поиск жилья.
Ландшафт
Хашми расположен на юго-западном склоне Гомборского хребта, на левом берегу Иори.
Вино
Chateau Khashmi — семейная винодельня в Хашми. Вина производятся в квеври по традиционным кахетинским методам и описываются как нефильтрованные и на 100 % натуральные. Chateau Khashmi предлагает Khashmi Saperavi — сухое красное нефильтрованное вино из квеври.
Винодельня Tedo Papa Cellar производит в Хашми Khashmi Saperavi и Rkatsiteli из собственного винограда, также используя традиционные кахетинские методы. История винодельни восходит к XVIII веку; здесь хранятся старинные предметы, а раньше она использовалась князем Чолокашвили как дополнительный погреб. Посетители могут продегустировать там Khashmi Saperavi и попробовать традиционные грузинские блюда из натуральных продуктов.
Культура и история
Церковь в комплексе Mother of God недалеко от Хашми датируется XIV или XV веком и известна своими фресками. В комплексе сохранились оградительные стены, башни, зал и хозяйственные постройки. По его территории недалеко от Хашми когда-то проходил древний караванный маршрут.
Церковь Святой Троицы в 10 километрах от Хашми датируется концом V или началом VI века и ранее называлась Троицкой церковью Кацарети.
В пути
Дорога к комплексу Mother of God недалеко от Хашми требует перехода через Лафиан-хеви. Река обычно пересыхает; зимой переходить её считается проще всего.
Другие страницы о местах: монастырь Икалто, Корети, Шена́ко, Сасадило, Ахалсопели, Квемо-Алвани, Уджарма, Качрети
К основному обзору путешествия: Кахетия.
