Апартаменты в Бальо: виноградники, местные продукты и маршруты

Бальо сочетает виноделие, сельскохозяйственную продукцию и маршруты через виноградники, старинные деревни и охраняемые территории. Лесные массивы, сады, оливковые деревья и винодельни дополняют сельский колорит конкретными темами, связанными с выращиванием и переработкой. Именно чередование лесных участков хозяйств, обрабатываемых земель и маршрутов, связанных с населёнными пунктами, позволяет разделить план дня на разные направления.

Виноделие между лесом и виноградниками: Tenuta Foresto и Marco Pesce Vigneti&Cantina

В Tenuta Foresto виноград отбирают и доставляют в погреб без добавления каких-либо добавок. Территория хозяйства занимает около 8 гектаров, из которых 6 гектаров приходятся на виноградники. Остальные земли покрыты лесом и окружают весь виноградник. Для интересующихся вином Tenuta Foresto сочетает отбор винограда с пейзажем, где соседствуют виноградники и лес. Ещё один объект, связанный с виноделием, — Marco Pesce Vigneti&Cantina: винодельне принадлежит единый виноградник площадью 15 гектаров, на территории которого находится погреб. При планировании поездки эти два винодельческих объекта можно рассматривать как разные направления: Tenuta Foresto — с лесом и виноградниками, Marco Pesce Vigneti&Cantina — с единым виноградником и погребом.

Продукты из садов, рощ, пасеки и погреба

В состав Azienda Agricola xSbaglio входят ореховые рощи, фруктовые сады, огород, виноградники и оливковые деревья. Кроме того, хозяйство занимается пчеловодством и производит мёд. В Laboratorio xSbaglio с 2022 года по рецептам, передаваемым из поколения в поколение, готовят компоты, консервы и торроне. Azienda Agricola xSbaglio также предлагает оливковое масло extra vergine объёмом 75 кл, изготовленное из оливок, собранных в районе Монферрато. Также предлагается шафран ручной работы в упаковке 1 грамм. Посевные площади, пасека и Laboratorio объединяют в xSbaglio сельскохозяйственное производство с традиционными и ремесленными продуктами питания.

Маршруты для разных планов дня через деревни и виноградники

Два маршрута дополняют винодельческую и природную тематику. Strada del Nizza — кольцевой маршрут протяжённостью 53 километра через виноградники, старинные деревни и охраняемые территории; он начинается в Ницца-Монферрато. Его протяжённость задаёт чёткий масштаб для планирования дня, а фиксированная точка начала — конкретную отправную точку. Strada Baglio ведёт из Джанолы в сторону Ниццы через Сан-Микеле и виноградники Барберы. Его направление и связанные с населёнными пунктами ориентиры создают иной акцент по сравнению с кольцевым маршрутом Strada del Nizza. При планировании маршрутов кольцевой маршрут, фиксированное начало в Ницца-Монферрато и ориентиры Strada Baglio дают конкретные точки отсчёта. Таким образом, рядом оказываются замкнутый маршрут из Ницца-Монферрато и маршрут с ориентирами Джанола, Сан-Микеле и Ницца.

CA' SINOIRA

CA' SINOIRA предлагает завтрак, парковку, сад и помещение для хранения велосипедов.

Другие места для планирования поездки

Кроме того, вы можете посмотреть Винкио, Антиньяно, Сан-Марзанотто, Альбуньяно, Роккаверано, Чоккаро, Вьяриги и Кантарана .

Перейти к общему обзору поездки: Асти.