Сан-Микеле — история, ландшафт и местная кухня

Сан-Микеле объединяет архитектурные сооружения, особенности рельефа, необычную историю находки и местную кулинарную специализацию. Эти темы охватывают главную площадь и район Сан-Микеле, простираясь до высокого плато Вилланова-д’Асти и территории муниципалитета Дузино-Сан-Микеле.

История Сан-Микеле

На главной площади Сан-Микеле находится замок, построенный в XIV веке, а позднее перестроенный в неоготическом стиле.

Церковь Сан-Микеле в основном относится к XIII веку. Среди её примечательных архитектурных элементов — полукруглая апсида со средневековыми стрельчатыми окнами. Приходская церковь объединяет полукруглую апсиду и средневековые стрельчатые окна с преданием о возникновении деревни. Считается, что посвящённая святому Михаилу приходская церковь была той самой церковью, вокруг которой в середине XII века возникла деревня. Первые сведения о Сан-Микеле относятся к XII веку; в то время епископ передал это место бенедиктинкам из монастыря Сант’Анастазио-д’Асти.

В районе Сан-Микеле находится замок Рагги. Его перестроили в роскошную резиденцию, сохранив отдельные элементы средневековой конструкции. К замку Рагги также относится парк. Поэтому для интересующихся культурой в Сан-Микеле рядом существуют разные темы: история замка, церковная архитектура и история резиденции Кастелло Рагги.

Ландшафт и история находки на высоком плато

Сан-Микеле и Дузино расположены на краю высокого плато Вилланова-д’Асти, прежде чем местность переходит в долины ручьёв Траверсола и Станавоссо. Переход от края высокого плато к двум долинам ручьёв описывает смену рельефа между этими ландшафтными пространствами. Для планирования ландшафта ход рельефа остаётся ясным: высокое плато находится на краю, а местность спускается к долинам обоих ручьёв. Край высокого плато и спуск к долинам ручьёв Траверсола и Станавоссо при этом относятся к одному и тому же профилю рельефа в окрестностях Сан-Микеле и Дузино.

На территории муниципалитета Дузино-Сан-Микеле обозначенный указателями маршрут Каммино-ди-Рино начинается у места обнаружения окаменелого скелета. На территории муниципалитета Дузино-Сан-Микеле был найден полный скелет доисторического носорога Rhinoceros etruscus. Те, кто включает Каммино-ди-Рино в план однодневной поездки, получают конкретную отправную точку для обозначенного указателями маршрута на территории муниципалитета Дузино-Сан-Микеле — место обнаружения окаменелости.

Местная кухня с продукцией De.Co. и блюдом

У Дузино-Сан-Микеле есть свой особый профиль и в кулинарном отношении. «Коссот» — кабачок из Дузино-Сан-Микеле — имеет сертификацию De.Co., Denominazione Comunale. «Куссот э гугалè» — местное блюдо из ньокки и кабачков. В случае с коссотом на первом плане находится кабачок как местный продукт, тогда как «Куссот э гугалè» объединяет ньокки и кабачки в одном блюде.

Другие страницы населённых пунктов: Дузино-Сан-Микеле, Асти, Валенцани, Аццано-д’Асти, Сан-Маттео, Вильяно-д’Асти, Моаска и Камерано-Казаско.

Вернуться к обзору поездки по региону: Асти.