Пофи: история, доисторический период и местные специалитеты

Пофи сочетает примечательное расположение на вершине холма, который считается потухшим вулканом, с историческими сооружениями, доисторическими находками и живой кулинарной традицией. Поэтому те, кто планирует поездку в Пофи, могут открыть для себя этот городок с культурной, исторической стороны или через его праздники и специалитеты. При выборе апартаментов или дома для отдыха особенно важно решить, какая из этих сторон определит ваш отдых.

Между замком, церквями и историческими входами

Замок Castello Baronale был восстановлен около 1300 года Филиппо Колонной. Сегодня он обычно закрыт и открывается для публики во время определённых мероприятий. Дворец Palazzo baronale dei Colonna также является символом восстановления значительной части старого замка. Таким образом, в Пофи в разных местах ощущается его укреплённое прошлое, хотя не все исторические зоны могут быть доступны в любое время.

К примечательным сооружениям относится также церковь Chiesa Santa Maria Maggiore. Первое документальное упоминание о ней датируется 1108 годом; в то время она находилась внутри замковых укреплений. Нынешняя церковь имеет центральную планировку в форме греческого креста и шесть часовен. Она считается воплощением XVIII века без чрезмерной барочной пышности. Ещё одним историческим входом в старый город служит Porta del Melangolo. Torre dell’Orologio — это романская башня высотой 36 метров, переоборудованная в колокольню.

Доисторический период в Museo Preistorico di Pofi

Особую сторону Пофи раскрывает музей Museo Preistorico di Pofi. В нём представлены свидетельства пребывания доисторического человека во внутренней части Южного Лацио, а маршрут экспозиции охватывает период вплоть до неолита. В коллекцию входит череп Uomo di Ceprano, обнаруженный в 1994 году и также известный как «Арджил». В Museo di Pofi также представлены человеческие останки из Cava Pompi, относимые к Uomo di Pofi и датируемые периодом от 400 000 до 350 000 лет назад.

Планируя посещение, следует учитывать указанные часы работы: Museo Preistorico di Pofi открыт по субботам и воскресеньям с 15:30 до 18:30. Благодаря этому посещение музея можно целенаправленно включить в планы на выходные. Те, кто путешествует с детьми или в составе большой группы, могут выстроить программу с учётом разных интересов: историческая архитектура, церковное пространство и доисторический период предлагают каждый свой способ познакомиться с Пофи.

Via Francigena del Sud и праздники в течение года

Пофи является седьмым этапом участка Пренестина–Казилина маршрута Via Francigena del Sud. Это делает городок интересным и для путешественников, которые планируют поездку как последовательность более длительных этапов. Кроме того, несколько праздников создают особые сезонные акценты. Festa dei Fiori проходит в последнее воскресенье апреля. Sapori d’Autunno отмечается в ноябре в течение двух дней и включает традиционные блюда, танцы и народные песни. В начале августа проходит Sagra della Pizza Fritta.

Местная кухня как часть путешествия

Кулинарные традиции придают Пофи такой же конкретный характер, как и его сооружения. Stracciatella in brodo входит в рождественское меню, а раньше её подавали на свадебных банкетах и на Пасху. Для приготовления Pizza fritta pofana замешивают тесто из тёплой воды и муки, а затем жарят его в масле. На карнавал в Пофи готовят спиралевидные Frappe из яиц, сахара и муки и также жарят их.

Другие места для планирования поездки

Для дальнейшего поиска вы также можете открыть Roccasecca Stazione, Falvaterra, Castrocielo, Posta Fibreno, Frosinone, Ferentino, Vallommari и Paliano.

Перейти к общему обзору путешествия: Frosinone.