Откройте для себя Стернатию: крипты, маслобойни и сухие каменные стены

Стернатия — деревня в Греции Салентине, где история, местные традиции и сельский культурный ландшафт тесно переплетаются. Выбирая апартаменты для отдыха в Стернатии, вы открываете для себя место с византийскими и барочными следами, подземными сооружениями, старинными праздниками и характерными пейзажами с сухими каменными стенами.

Круговой маршрут по истории и облику деревни

Исторический центр Стернатии можно исследовать по круговому маршруту вдоль бывшей линии стен: от ворот Порта Филиа через улицы Виа Дж. Маттеотти, Виа Э. Перроне, площадь Умберто I, улицу Виа Бриджида Анкора и площадь Данте Алигьери обратно к Порта Филиа по улице Виа Рома.

Под этим круговым маршрутом сеть подземных туннелей и галерей соединяет бывшие подземные маслобойни. Порта Филиа и прилегающий участок стены — последние сохранившиеся остатки бывших укреплений Стернатии. Название «Филиа» по-гречески означает «любовь», «мир» и «дружба»; через эти ворота проходят важнейшие обряды в жизни жителей Стернатии, и они связаны с местными традициями и общественной жизнью.

В зданиях между улицей Виа Джудека и площадью Кастелло сохранились остатки византийского замка Стернатии. В исторических домах сохранилась типичная греческая структура двора, вокруг которого когда-то протекала повседневная жизнь нескольких семей.

Крипты, маслобойни и барочные интерьеры

Крипта Сан-Себастьяно была высечена между IX и XI веками н. э. Она находится недалеко от улицы Виа Невьера; к ней ведут открытый коридор и вход с несколькими ступенями. Два нефа, разделённые центральной колонной, хранят хорошо различимые сакральные фрески с изображениями святого Себастьяна, Благовещения и святого Франциска. В Апулии это первая крипта, посвящённая святому Себастьяну; с ней связана ежегодная дата 20 января.

Крипта Сан-Пьетро — небольшая пещера, высеченная в туфе, которая, вероятно, служила церковью греческого обряда. Она состоит из двух помещений, во втором из которых находится алтарь с фреской святого Петра. Палаццо Гранафеи — барочная салентинская резиденция баронов, построенная в 1740-х годах XVIII века на месте более раннего византийского замка. Здесь до сих пор сохранился висячий сад, известный в XIX веке как Джардино дей Фьори; верхние этажи украшены рокайльными фресками с мифологическими сценами и небесными божествами. В интерьере церкви Кьеза Матридже Сантиссима Ассунта находятся фрески работы Гарганезе, шесть боковых алтарей и четыре рокайльных алтаря в трансепте, созданные архитектором Эмануэле Орфано.

Оливковое масло, праздничные традиции и сельский ландшафт

Производство оливкового масла было одним из самых распространённых занятий в Стернатии. Об этом свидетельствуют 13 маслобоен, в том числе подземные и частично подземные сооружения, располагавшиеся по всей территории внутри и за пределами стен. Недалеко от Порта Филиа находится подземная маслобойня «Гранафеи»; она была одной из девятнадцати маслобоен, соединённых подземными туннелями, использовалась для прессования оливок и производства масла, доступна по лестнице, перекрытой цилиндрическим сводом, и оборудована для экскурсий с гидом. Остальные маслобойни со временем были разрушены.

На протяжении многих десятилетий жители Стернатии в первый четверг после Пасхи отправляются процессией к церкви Кьеза Мадонна дельи Анджели. Там проходят религиозные торжества и спортивные соревнования, а также традиционная игра «кукканья». Во время этого праздника едят традиционную «куддуру» — запечённое в духовке кольцеобразное печенье с яйцом, сваренным вкрутую, в центре.

В сельской местности многочисленные сухие каменные стены формируют облик ландшафта. Их сооружали из камней, убранных с полей. Кроме того, здесь встречаются традиционные постройки из сухого камня, называемые «фурни», которые крестьяне использовали как временные укрытия или укрытия только в дневное время.

Апартаменты для отдыха в Стернатии для вашей поездки

Выбирая жильё, сначала можно решить, какая сторона Стернатии должна быть в центре вашего внимания. Исторический центр объединяет круговой маршрут, остатки укреплений, крипты, церкви и подземные маслобойни, создавая насыщенное культурно-историческое направление. В сельской местности на первый план выходят сухие каменные стены, «фурни» и крестьянская традиция производства масла. Так можно выбрать апартаменты для отдыха в Стернатии в соответствии с желаемым сочетанием истории деревни, праздничных традиций и ландшафта, не смешивая разные впечатления.

Другие места для планирования поездки: Арнезано, Роза-Марина, Торре-Лапилло, Ракале, Кастриньяно-дель-Капо, Торре-Вадо, Торре-Кьянка и Минервино-ди-Лечче.

Перейти к общему обзору путешествий: Лечче.