Сухар между геопарком и Хабальконом

Сухар расположен в самом сердце Гранадского геопарка и сочетает на территории муниципалитета каменистую засушливую местность с густыми сосновыми лесами. Между геопарком, долиной Вега и горой Серро-Хабалькон формируется разнообразный ландшафт, в котором переплетаются природные пространства, сельское хозяйство, история и живые традиции.

Ландшафт и вода

Долина Вега-де-Сухар включает террасированные поля и сухие каменные стены, вдоль которых растут многовековые оливковые деревья. Многочисленные водоёмы, арабские оросительные каналы и водотоки проводят воду по возделываемым полям. Благодаря этим элементам ландшафт предстает как сочетание сельского хозяйства и исторической системы водопользования.

Над окрестностями возвышается гора Серро-Хабалькон — массив, сложенный преимущественно юрским известняком и достигающий высоты 1 492 метра. С его вершины открывается панорамный обзор на 360 градусов, охватывающий более 4 000 км² бассейна Гуадикс-Баса. Тем, кто хочет сравнить разные типы ландшафта, здесь непосредственно в описанных местах открывается контраст между сухими каменистыми пространствами, лесом и орошаемыми полями.

Маршруты и занятия

Маршрут «Восхождение на Хабалькон» проходит по горной местности Сухара. На горе Серро-Хабалькон можно гулять среди сосен и вечнозелёных кустарников; кроме того, здесь доступен маунтинбайкинг. Маршрут и занятия на массиве позволяют по-разному исследовать ландшафт, при этом продолжительность и протяжённость отдельных мероприятий не установлены.

На водохранилище Негратин можно совершать водные прогулки. Кроме того, станция свободных полётов Хабалькон предлагает возможности для полётов и астротуризма. При планировании поездки вы сможете выбрать между горным маршрутом, пешими прогулками, маунтинбайкингом, водными прогулками, свободными полётами и наблюдением за звёздным небом.

Культура и история

Исторический центр Сухара включает квартал с мавританским характером и побелёнными домами, некоторые из которых относятся к XVII веку. Облик города также дополняет квартал Абатель — плотное скопление традиционных пещерных домов.

Церковь Благовещения была построена в XVI веке на руинах прежней мечети. Нынешняя церковь Благовещения относится к середине XVIII века и сочетает неоклассические элементы с некоторыми элементами барокко. В этих двух временных пластах отражены как ранняя история здания, так и облик современной церкви.

Традиции и кухня

Паломничество в Сухаре непрерывно проводится с XVI века в последнее воскресенье апреля. Ромерия в Сухаре начинается на главной площади и проходит по дороге Камино-де-ла-Вирхен к вершине горы Серро-Хабалькон.

Ещё одной важной традицией является представление «папелес», которому более 300 лет и которое представляет собой значимую форму выражения культурного наследия. Папелисты — непрофессиональные актёры, ежегодно отбираемые для исполнения стихотворных фрагментов из «Драмы пленения и спасения Девы Марии де ла Кабеса».

К традиционной кухне Сухара относятся гуррупина, гачас, тортас, мигас, гурульос и продукты домашнего забоя.

Другие места в регионе: Кастарас, Лос-Гуахарес, Пелигрос, Гехар-Сьерра, Орхива, Кампотехар, Беналуа-де-лас-Вильяс и Санта-Крус-дель-Комерсио.

Как добраться до Серро-Хабалькона

Доступ к горе Серро-Хабалькон осуществляется по автотрассе A-92. На съезде 335 нужно свернуть на A-315 в направлении Сухара, Куэвас-дель-Кампо и Посо-Алькона, а затем следовать указателям до Серро-Хабалькона.

К общему обзору поездок: Гранада.