Замок Бурсó — это замок в стиле неоренессанса, построенный на руинах укреплённого замка, принадлежавшего баронам де Бурсó.
Поиск апартаментов для пребывания в Бурсó может стать частью планирования поездки.
Культура
Мадам Клико поручила архитектору Арвеuf строительство замка Бурсó в 1843 году.
Пейзажи
Замок Бурсó возвышается над левым берегом долины Марны.
Почти все виноградники поместья находятся вокруг замка Бурсó, внутри окружённого стенами Clos, где также расположены винодельня, погреба и пресс.
Вино
Виноградник винодельческого хозяйства Champagne Château de Boursault состоит из трёх традиционных сортов винограда Шампани: Пино нуар, Мёнье и Шардоне.
Шампанское Château de Boursault производится по ремесленному методу, который сохраняется уже на протяжении четырёх поколений.
Champagne Alain David & Fils — семейное винодельческое хозяйство в Бурсó, существующее уже четыре поколения.
В Champagne Alain David & Fils представлены три сорта винограда Шампани — Мёнье, Пино нуар и Шардоне; их доли составляют соответственно 67 %, 16 % и 17 %.
Впечатления
Сам замок Бурсó закрыт для посещения.
Можно забронировать экскурсию по погребам замка Бурсó.
Champagne Claude Michez предлагает часовую экскурсию с посещением виноградников и погреба, а также дегустацией трёх кюве.
Впечатление в Clos de Boursault включает экскурсию с гидом по современной прессовой, винодельне и погребам для выдержки.
Впечатление в Clos de Boursault включает дегустацию трёх разных вин.
Впечатление в Clos de Boursault завершается дегустацией трёх кюве шампанского Le Gallais на террасе Аббеев, со стеклянной верандой, откуда открывается вид на всю долину Марны.
Впечатление в Clos de Boursault также включает прогулку с гидом по виноградникам.
