С историей деревни связана церковь Нотр-Дам-де-л’Аннонсьясьон. Церковь была перестроена в романский период из местного песчаника и со временем претерпела изменения. Она входит в число первых исторических памятников, охраняемых в департаменте Ардеш, и была взята под охрану в 1907 году. Её купол украшен росписью в итальянском стиле, датируемой концом XVIII или началом XIX века; в его основании изображены четыре евангелиста.
Считается, что замок Жюльен, вероятно, был построен в конце XII века. Среди сохранившихся оборонительных элементов — эркер-бойница и бойница. Кроме того, по всей территории коммуны Винзак расположены хижины из сухой каменной кладки, служившие укрытиями и складскими помещениями; в регионе их называют капителями или капителами.
Поэтический маршрут «Entre rimes et pierres» предлагает примерно часовую прогулку, во время которой можно увидеть около десяти капителей.
Ландшафт
Винзак расположен у подножия регионального природного парка Мон-д’Ардеш, где каштановые и буковые леса переходят в оливковые рощи, виноградники и леса каменного дуба. Для местности характерны средиземноморские черты: оливковые рощи, инжирные сады и виноградники апелласьона AOP «Côte du Vivarais».
Вино и местная культура
Винодельческое хозяйство Domaine du Père Léon было основано в 2016 году, находится в Винзаке и располагает пятью гектарами плодоносящих виноградников.
Mas de Bagnols ведёт экологическое виноградарство и собирает виноград вручную. Хозяйство приглашает посетить его, продегустировать вина и обсудить методы производства.
Mas de Bagnols производит вина с обозначениями Côtes du Vivarais и Chatus; Chatus — эмблематичный сорт винограда Пьемон-Севеноля.
Пешие прогулки
Кольцевой пешеходный маршрут «Les hameaux de Vinezac» соединяет несколько хуторов на территории коммуны Винзак и проходит от пологих возделываемых холмов до сосновых лесов у подножия Севенн.
Тот, кто выбирает Винзак в качестве места отдыха, хочет снять там апартаменты.
