У бельведера Эшамель находится территория площадью 7 гектаров со скалами, первичными вересковыми пустошами и лесистыми склонами. Отсюда открывается панорамный вид на долину Люзеж.
Тем, кто посещает Лаваль-сюр-Люзеж, возможно, захочется снять апартаменты.
Культура
Церковь Сен-Мартен в Лаваль-сюр-Люзеж датируется XII или XIII веком. В этой романской церкви XII века находятся барочный алтарь и настенные росписи. В деревне стоят живописные дома, некоторые из которых построены в XV веке. К местному гастрономическому наследию относится шафран де Л’Эрбей.
В деревушке Л’Эрбей находится часовня Сен-Симон, интерьер которой был отреставрирован. С историей этого места также связана замковая мотта Ла-Бастид. Её остатки и окружающую растительность можно осмотреть во время прогулки к вершине земляного холма. Мотта занимала стратегическое положение на границе территорий виконтств Вантเดдур и Тюренн.
Пешие прогулки
«Вокруг Сомбры» — кольцевой пешеходный маршрут средней сложности длиной 6,2 км в Лаваль-сюр-Люзеж. Фонтан Сен-Симон расположен рядом с часовней и является одной из остановок на маршруте; многие туристы проходят мимо него, чтобы освежиться.
Пешеходный маршрут «Вокруг Сомбры» пересекает реку Сомбру — водоём первой категории, где размножаются форель, гольян и пескарь.
Природа
В ущельях у бельведера Эшамель обитают сапсаны (Falco peregrinus), красные коршуны (Milvus milvus) и редкие орлы-карлики (Hieraaetus pennatus). До бельведера Эшамель можно добраться из Лаваль-сюр-Люзеж по пешеходному маршруту «Старый город».
Велоспорт
Маршрут 24 — «Белая дама» проходит через деревню Лаваль-сюр-Люзеж; в районе Л’Эшамель маршрут следует по участку до реки Люзеж. Маршрут 24 — «Белая дама» представляет собой сложную петлю длиной 18,4 км для горных велосипедов и электровелосипедов. Продолжительность поездки на горном велосипеде составляет 2 часа 10 минут, а средняя продолжительность прохождения маршрута — от 2 до 3 часов.