Культура и история
В Эг-Вив находится церковь Сен-Александр, построенная в 1530 году во время епископства Мартина де Сен-Андре. Две примыкающие к ней башни — остатки бывшего замка баронии Капандю; одна из них служит колокольней. Указом от 5 апреля 1948 года обе башни были частично включены в список охраняемых исторических памятников.
Квадратная башня имеет высоту около 15 метров и прямоугольное основание размером 6 на 5 метров. Вероятно, она была построена в XII веке или, возможно, ещё раньше; её считают старейшим памятником деревни. Каструм Эг-Вив — укреплённая деревня, над которой возвышается замок или башня. Похоже, её укреплённое ядро сформировалось в XII веке.
Те, кто выбирает Эг-Вив в качестве места отдыха, возможно, захотят снять на время пребывания апартаменты.
Пейзажи
Природный мост Сен-Жан расположен к северо-востоку от деревни Эг-Вив; сегодня природный мост обрушился. В непосредственной близости от Эг-Вив находятся вершины Кашош и Мирамон. В окрестностях также расположены вершины Ле-Планель и Сигналь-д'Аларик.
Вино и региональные традиции
В сезон по четвергам в 10:30 Château l’Amiral предлагает бесплатные двухчасовые экскурсии по виноградникам и винному погребу. Во время экскурсии рассказывают о работе виноградарей; дети приветствуются.
Кроме того, по предварительной записи Château l’Amiral предлагает платный комплексный энологический мастер-класс для всех — от начинающих до любителей вина, — а также для семей и групп.
Château l’Amiral — винодельческое хозяйство, где виноделы в седьмом поколении знакомят посетителей с великими винами Минервуа, сортом марселан, терруаром и историей замка. 28-я ярмарка яблок, вина и риса в Эг-Вив включала большой рынок региональных продуктов и изделий ремесленников, а также развлечения для детей и взрослых.
Окрестности
Château Comtal — замок в окрестностях Эг-Вив. В более широком регионе находятся Château de Durfort, замок, Abbaye Notre-Dame de Rieunette, монастырь, и Château de Baudrigue, историческое место.
Другие места: Антюньяк, Ле-Марти, Роктайад, Пезен, Олонзак, Лиму, Кийан, Пеш-Луна
