Коссен считается вытянутой деревней с широкой панорамой на север и юг.
Желающие снять апартаменты для пребывания в Коссене могут выбрать жильё в соответствии со своими личными планами поездки.
Природа
Озеро Лак-дю-Бускетара и его заболоченная территория подходят для прогулки на природе. На озере Лак-дю-Бускетара запрещено рыбачить с плотины. Маршрут Tour du Bousquetara PR® № 20 — это лёгкая кольцевая тропа протяжённостью 4,2 км, рассчитанная на один час; она начинается на парковке у озера в Коссен-ла-Фромажер.
Кулинария
Ресторан Au Vieux Pressoir в Коссене подаёт домашнюю региональную кухню и уделяет особое внимание продукции местных производителей. В Au Vieux Pressoir также предлагают продукты из молока буйволиц с соседнего семейного хозяйства, а также блюда из утки.
Культура и история
От бывшего замка Коссена сегодня сохранились лишь остатки крепостных стен. В Монсе, недалеко от Коссена, крепостное сооружение XIII века в XIV веке было перестроено в замок.
Церковь Коссена имеет вход с северо-западной стороны под большим порталом из массивных известняковых блоков. Сохранившаяся первоначальная колокольня Сен-Жиль содержит винтовую лестницу XVI века и два колокола, один из которых датирован 1636 годом.
Историческое место Ancien couvent des Dominicains de Prouilhan находится в непосредственной близости от Коссена. Аббатство Abbaye de Flaran находится в окрестностях Коссена. Также в окрестностях расположено историческое место Abbaye de Boüillas. Монастырь Monastère Saint-Gény находится в более широком региональном окружении Коссена.