Носель — это древняя sauveté, основанная цистерцианскими монахами в XII веке. К историческому облику поселка относятся фахверковые дома на улице Rue du Four; в 1973 году улица была внесена в список исторических мест. Ворота Porte des Anglais в 1978 году были внесены в дополнительный список исторических памятников и зарегистрированы как исторический памятник.
Желающие остановиться в Носеле могут запланировать аренду апартаментов.
Культура и история
В церкви Сен-Мартен установлен необычный орган. Обозначенный указателями маршрут Chemin des moines также объединяет историю поселка и направление пути: он проходит от Бонкомба (Комп-ла-Гранвиль) по дорогам и небольшим улицам до Боннефона (Носель) и напоминает о маршруте, которым цистерцианские монахи из Бонкомба впервые воспользовались более 800 лет назад.
Пешие и велосипедные прогулки
Пешеходный маршрут «Le Moulin de Gary», маршрут 4, имеет протяженность 5 км, начинается у церкви Носеля, включает суммарный набор высоты 130 м и обозначен желтыми указателями. Маршрут «Le Moulin de Gary» ведет к мельнице Moulin de Gary — характерному зданию, восстановленному после реставрации. Еще один кольцевой маршрут — «entre Sauveté et Bastide»: он проходит от Носеля до Совтер-де-Руэрг и образует кольцевой маршрут протяженностью 11 км.
Для велосипедистов в Носеле доступно несколько маршрутов разной степени сложности. Веломаршрут «A la rencontre des chapelles» предлагается как кольцевой маршрут средней сложности протяженностью 45 км. Он проходит у церквей и часовен, знакомит с их историей и легендами и открывает панорамный вид на долины с обзором 360 градусов. Веломаршрут «Châteaux et Viaduc du Viaur» в Носеле предлагается как сложный кольцевой маршрут протяженностью 55 км.
Вода и окрестности
На пруду Étang de Bonnefon можно устроить пикник и порыбачить. Водный комплекс Espace aquatique de Naucelle предлагает возможность поплавать.
Местные продукты и гастрономия
Каждую субботу утром на рынке в Носеле собираются местные производители. Особое отношение к региональной кухне имеет La Naucelloise: семейная фабрика по производству консервов в Носель-Гар известна своими трипусами — фирменным блюдом департамента Аверон. La Naucelloise предлагает самостоятельные экскурсии с возможностью узнать о процессе производства, посетить музей трипусов и бутик.
Другие страницы поселков: Эскандольер, Сен-Жорж-де-Люзенсон, Сен-Ром-де-Сернон, Ла-Капель-Бле, Пьерфриш, Ворей, Ла-Сальвета-Пейраль, Бурназель.