Географическое положение
Сальбёф расположен в регионе Энтр-Дё-Мер между реками Гаронна и Дордонь. Коммуна окружена виноградниками, лесами и лесными массивами.
Тем, кто рассматривает Сальбёф в качестве места для путешествия, возможно, захочется снять апартаменты.
История
На площади Карно сохранились последние остатки бывшей романской приходской церкви Сальбёфа. Археологические раскопки на этом месте обнаружили некрополь VII–VIII веков с девятью саркофагами.
Замок Пей-ла-Тур расположен в одной из самых высоких точек коммуны Сальбёф. В конце XIII века он принадлежал Бертрану де Го, архиепископу Бордо, который позднее стал папой под именем Климента V. Во время раскопок у сохранившихся руин были найдены оружие и конская упряжь английского происхождения XIV века.
Мельница Бон-Анг была известна с XVI века и являлась крупнейшим мельничным предприятием сеньоров Романенга и Ларсана. В 1848 году она была оснащена вертикальным водяным колесом, приводившим в движение пару жерновов.
Культура
Церковь Сент-Мари была освящена в 1866 году. Она построена в неоготическом стиле с крестовым сводом и имеет необычную ориентацию с севера на юг. В церкви находятся четыре позолоченные бронзовые люстры с хрустальными подвесками. Гюстав Эйфель приобрёл эти люстры, а его сын Эдуар Эйфель подарил их коммуне по случаю свадьбы своей дочери.
Вино и архитектура
Планы винного погреба замка Лафит-Монтей собственноручно разработал Гюстав Эйфель. Первоначальный винный погреб по-прежнему открыт для посещения и сохранил свою оригинальную архитектуру. Поместье занимает 80 гектаров, из которых 40 гектаров в Сальбёфе отведены под виноградники.
В Сальбёфе есть парковка для совместного использования автомобилей; коммуна обслуживается несколькими автомобильными дорогами и автобусными маршрутами TransGironde.
Другие населённые пункты департамента Жиронда: Муйяк, Таргон, Бегей, Каркан-Плаж, Фронтенак, Вильнав-дʼОрнон, Кодро, Кодожак.
