Маршрут GR10 начинается у подножия Бириату. Тот, кто выбирает Бириату в качестве места для отдыха, возможно, захочет снять апартаменты.
Пешие прогулки
Пешеходный маршрут из Андайе в Олетт достигает Бириату, а затем проходит через смотровую площадку Роше-де-Пердри и вершину Шолдо-ко-Гайна к перевалу Коль-де-Пуарье. Маршрут Шолдо проходит мимо смотровой площадки Роше-де-Пердри и информационного стенда, прежде чем продолжиться к вершине.
Пеший маршрут на Шолдо занимает около 3 часов, его длина составляет 8,4 км, перепад высот — 550 м, а уровень сложности — средний. Подъём на Шолдо открывает виды от бухты Сен-Жан-де-Люз до Биаррица, а в ясную погоду — ещё дальше, до пляжей Ландов.
Природа
В экологически сохранённой природной среде многочисленные тропы вдоль реки и в окружающих лесах облегчают знакомство с природой. Тропа Сентье-де-Дуань следует вдоль границы по реке Бидасоа в направлении перевала Коль-д’Ибарден и массива Ла-Рюн.
Культура
Церковь Сен-Мартен-де-Бириату упоминается в источниках с 1305 года. Это прямоугольное здание, окружённое кладбищем. У церкви есть западная колокольня-портик, а во втором портике с северной стороны находится бывший муниципальный дом.
Редут Людовика XIV использовался во время Франко-испанской войны 1793–1795 годов. Он напоминает об обороне французско-испанской границы маршалом Сультом от британской армии в 1813 году. Редут расположен на хребте, который относится к Уругни и Бириату; часть редута находится на территории коммуны Уругни.
Фронтон Бириату является местом проведения соревнований по пелоте без перчаток, особенно летом. Стенный фронтон здания «Шолдо» открыт круглый год для участников игры в пелоту без перчаток.
Другие места для планирования путешествия: Лубьенг, Люк-де-Беарн, Монто, Севиньяк-Мейрак, Готен-Либарренкс, Лонс, Осс-ан-Асп, Сент-Энграс.