Вильфранш-дю-Перигор — бастида в Перигоре. Maison de la Châtaigne рассказывает об истории промышленности по заготовке каштановой древесины и подчёркивает роль лесов, особенно каштановых, как характерной составляющей местного терруара. Кроме того, Вильфранш-дю-Перигор считается старейшей бастидой Перигóра.
Те, кто хочет арендовать апартаменты в Вильфранш-дю-Перигоре, выбирают это место в качестве туристического направления.
Культура и история
Бастида Вильфранш-дю-Перигор была основана в 1261 году. Церковь Нотр-Дам-де-л'Assomption была построена в 1864 году архитектором Полем Абади. Рыночный павильон Вильфранш-дю-Перигора был реконструирован в XIX веке; вдоль улицы Рю-де-Ремпар можно увидеть укрепления бастиды.
Ещё один взгляд на прошлое региона предлагает Maison des Traditions Périgourdines, где представлены предметы, связанные с сельской жизнью в Перигоре. За пределами бастиды фонтан и прачечная свидетельствуют о деревенском быте до распространения централизованного водоснабжения.
Природа и маршруты
После примерно часового посещения Maison de la Châtaigne можно пройти по обозначенной указателями и снабжённой комментариями учебной тропе длиной 1,5 км. Кроме того, в Вильфранш-дю-Перигоре начинается кольцевой пеший маршрут длиной 12 км, продолжительность которого составляет около четырёх часов.
Кулинарное наследие
Каштановая традиция Вильфранш-дю-Перигора в 2015 году была отмечена знаком «Site remarquable du Goût». Под рыночным павильоном Вильфранш-дю-Перигора сезонно продают белые грибы. Сезонный рынок белых грибов часто предлагает более тонны грибов в день.
