Биртан: объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и укреплённая церковь

Архитектурный ансамбль Биртана с его укреплённой церковью стал причиной включения коммуны в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1993 году.

Культура

В Биртане сохранилась укреплённая церковь. Те, кто интересуется церковной архитектурой, увидят здесь здание, возведённое в начале XVI века как позднеготическую зальную церковь. Историческая форма здания и многоуровневые укрепления вместе составляют традиционный облик ансамбля.

Церковь окружена тремя кольцами стен, то есть тремя оборонительными поясами. В состав укреплений также входят шесть оборонительных башен и три бастиона. Таким образом, комплекс демонстрирует несколько взаимосвязанных элементов обороны: кольцевые стены, башни и бастионы сохранились как самостоятельные составляющие церковного ансамбля.

Рассматривая церковное убранство, можно увидеть на алтаре 28 живописных сцен. Это число делает алтарь особенно чётко обозначенной деталью укреплённой церкви и дополняет представление о её архитектуре аспектом внутреннего убранства.

Ландшафт

Тем, кто интересуется не только церковной архитектурой, но и окружающим ландшафтом, Биртан предстаёт среди покрытых лесом холмов, террасированных склонов и фруктовых садов. Эти три элемента ландшафта формируют разные виды населённого пункта: лесные массивы соседствуют со склонами, разделёнными террасами, а фруктовые сады составляют ещё одну часть его окружения.

В населённом пункте стоят старинные дома в трансильванском саксонском стиле барокко. У домов толстые стены и каменные фундаменты; их фасады окрашены в пастельные тона и украшены декоративными элементами с виноградными мотивами. Поэтому облик населённого пункта определяется не только отдельными зданиями, но и повторяющимися особенностями — строительными материалами, цветовой гаммой и оформлением фасадов.

Ремесло и гастрономия

Тем, кто хочет включить историческое ремесло в знакомство с населённым пунктом, во время экскурсии по Экомузею предлагается посетить старинную бондарную мастерскую по адресу N. Bălcescu Street 43. Таким образом, этот адрес обозначен как конкретный пункт маршрута.

В этот же маршрут входит столярная мастерская ремесленника Ирофима Ведислава. Бондарная и столярная мастерские вместе представляют собой два разных ремесленных пункта в рамках экскурсии по Эккомузею.

Старинная коммунальная мельница Биртана была построена в начале XX века. Она также дополняет исторические свидетельства прошлого населённого пункта зданием, дата появления которого сохранилась в источниках.

Бродерлевенд — суп трансильванских саксов. Его готовят с мясом, картофелем и лавровыми листьями; в Биртане его можно попробовать. Название, региональная принадлежность и три указанных ингредиента относятся к характерным сведениям об этом блюде.

Другие туристические направления можно открыть по следующим ссылкам: Пояна, Деалу-Фрумос, Базна, Шура-Маре, Валя-Виилор, Арпашу-де-Сус, Шелимбэр и Меркуря-Сибиулуй.

В туристический сезон ремесленники и пчеловоды из окрестностей выставляют свои изделия и продукцию на продажу на центральной площади Биртана. Благодаря этому центральная площадь становится сезонным местом, где предлагаются как изделия ручной работы, так и продукты из окрестностей.

Веломаршрут

Тем, кто планирует велосипедную поездку с началом в Биртане, подойдёт веломаршрут BIERTAN-RICHIS-ATEL-DUPUS via COPSA MARE. Маршрут начинается в Биртане. Его полное название включает помимо начального пункта также Рикиш, Атель, Дупуш и Копша-Маре как составляющие обозначенного маршрута.

К общему обзору туристических направлений: Сибиу.