Салас в Астурии: апартаменты для отдыха между культурой и природой
Жильё: Салас
В Саласе проходит Примитивный путь, считающийся старейшим из паломнических маршрутов в Компостелу. Исторический центр имеет статус объекта культурного интереса. Планируя поездку, вы сможете совместить здесь паломнический маршрут, архитектурную историю, горные ландшафты, пешеходные тропы и астурийские блюда.
Культура и история
Коллегиальная церковь Санта-Мария-ла-Майор, построенная в XVI веке в стиле поздней готики, относится к самым примечательным сооружениям города. Дворец Вальдес-Салас — это комплекс XIV–XVI веков, состоящий из дворца и средневековой башни, соединённых аркой с геральдическими гербами. В настоящее время во дворце размещаются фонд Вальдес-Салас и университетский учебный центр Вальдес-Салас, который совместно с Университетом Овьедо проводит культурные и академические мероприятия. Средневековая башня Саласа, также называемая башней Вальдесов, представляет собой квадратную башню XIV века, сложенную из каменных блоков; она выполняла жилую и оборонительную функции. Музей дороманского искусства Сан-Мартин представляет археологические экспонаты и эпиграфические надгробные плиты из бывшей дороманской церкви Сан-Мартин, датируемой IX–X веками.
Праздники и региональные традиции
Ежегодный конкурс домашнего сидра в Саласе объединяет сидры местных производителей, изготовленные традиционными методами и по передаваемым из поколения в поколение рецептам. Также каждый год средневековая ярмарка в Саласе превращает исторический центр в средневековую деревню. На ярмарке представлены ремесленные лавки, мастер-классы, выставки и разнообразная программа выступлений.
Ландшафты и маршруты
С вершины Пико-Агион открываются панорамные виды на долины рек Нарсеа и Нонайя, город Салас и горы западной Астурии; из города к вершине ведут размеченные маршруты. В окрестностях Саласа находится водопад Каскада-дель-Нонайя на реке Нонайя, притоке Нарсеа, в лесной местности с буйной атлантической растительностью. К нему ведёт короткая, хорошо обозначенная тропа, подходящая для всех посетителей. P.R. AS-128, маршрут «Тропа лосося», — сертифицированная пешеходная тропа вдоль реки Нарсеа, проходящая по бывшей железнодорожной линии от Сан-Эстебана до Лейтарьегоса. Тис Сан-Мартин — примечательное дерево высотой 16 метров, с обхватом ствола 6,5 метра и диаметром кроны 12 метров. В традиционных астурийских верованиях он обладает глубоким символическим значением, связанным с защитными свойствами.
Маршруты для активного отдыха
S.V.1 Салас — Каскада-дель-Нонайя — Эль-Висо — Салас — это сложный кольцевой маршрут для горных велосипедов длиной 11,23 километра. «Салас от траншеи» — кольцевой пешеходный маршрут средней сложности длиной 5,02 километра, начинающийся на площади мэрии в Саласе и ведущий к остаткам траншей и укреплений времён Гражданской войны в Испании. Различия в протяжённости, уровне сложности и видах транспорта помогают сравнить маршруты и выбрать подходящий с учётом собственного плана на день.
Другие страницы населённых пунктов
Другие страницы населённых пунктов: Корнельяна, Ла-Гранха, Сантьяго-де-ла-Барка, Мальеса.
Региональная кухня
Печенье карахитос-дель-Професор было создано в заведении Casa del Profesor — историческом кафе-бистро, основанном в 1918 году в Саласе. Круглое печенье имеет диаметр около пяти сантиметров и готовится исключительно из фундука, сахара и яиц. Касадьельес делают из тонкого теста с начинкой из грецкого ореха и сахара с добавлением небольшого количества аниса; затем их обжаривают во фритюре и посыпают сахаром. На территории муниципалитета Салас несколько кондитерских в Корнельяне готовят касадьельес как традиционную астурийскую сладкую выпечку. Фасоль из Саласа относится к наиболее代表ительным сельскохозяйственным продуктам муниципалитета, защищена защищённым географическим указанием Faba Asturiana и выращивается на небольших фермах традиционными экологичными методами.
Перейти к общему обзору путешествия: Салас.
