Оттенберг: винные маршруты и южноштирийские гастрономические удовольствия

Оттенберг объединяет виноградники, живописные пешеходные маршруты и конкретные места для гастрономических остановок, превращаясь в направление для всех, кто хочет познакомиться с Южной Штирией, а не просто проехать через неё. Планируя поездку, вы можете выбрать прогулку по лесам, лугам и виноградникам, остановку с региональными деликатесами или поездки вдоль Южноштирийской винной дороги. Апартаменты или дом для отдыха в Оттенберге особенно подходят в качестве направления поиска, если именно эти впечатления должны стать центром ваших дней.

Таверны Buschenschank, вино и региональные деликатесы

Одним из характерных мест для гастрономических впечатлений является винодельня Pilch по адресу Am Ottenberg 34. Винодельня занимает 8,5 гектара, а производство вина определяется терруаром виноградника Ried Oberranzried. При винодельне работает таверна Buschenschank с панорамной террасой, где предлагают домашние закуски Jause, десерты, качественные вина, фруктовые соки и благородные дистилляты. Здесь можно дополнить прогулку остановкой, во время которой на выбор будут не только вина, но и разнообразные сладкие и сытные блюда.

На улице Am Ottenberg 7 фруктовая ферма Dietrich предлагает дегустацию соков. Это отдельная возможность познакомиться с местной гастрономической культурой. Загородный дом Ratscher Landhaus по адресу Am Ottenberg 35 сочетает завтрак «шведский стол» с вечерним меню из четырёх блюд и видом на виноградники. Винный бар также открыт для гостей, которые не проживают в отеле. Для остановки непосредственно у маршрута подойдёт таверна Buschenschank Marko по адресу Am Ottenberg 3: она расположена прямо на пешеходном маршруте Ratsch–Ottenberg.

Винные маршруты с разными впечатлениями

Винный пешеходный маршрут Ratsch–Ottenberg № 21 проходит по асфальтированным дорогам, лесным и луговым тропам, а также через виноградники. В зависимости от желаемых впечатлений за день вы можете объединить разные элементы ландшафта. Вариант 21a проходит вдоль государственной границы до горы Витшайнберг. Оттуда перед путешественниками открывается вид на Словению. Для этого варианта предусмотрены парковочные места у Ratscher Landhaus.

Ещё одну возможность предлагает кольцевой пешеходный маршрут Ehrenhausen № 3. Он ведёт в Оттенберг, где путешественников ждут виноградники и впечатляющий вид. Винный пешеходный маршрут Ratsch–Ottenberg также проходит непосредственно через виноградники Оттенберга.

Оттенберг как отправная точка для знакомства с Южной Штирией

Для более подробного знакомства с регионом предназначена Южноштирийская винная дорога. Это старейшая винная дорога Австрии, протянувшаяся примерно на 25 километров от Ehrenhausen an der Weinstraße до Leutschach an der Weinstraße. Так вы сможете совместить пребывание в Оттенберге с посещением других мест винного региона. В окрестностях винодельня Gross также предлагает экскурсии по виноградникам и погребу, дегустации вин и покупку продукции по ценам непосредственно от производителя. Трактир Wolfgang Maitz подаёт региональные деликатесы и блюда с средиземноморскими нотками, а также вина собственной винодельни; с солнечной террасы открывается вид на виноградники.

Ежегодно повторяющимся событием является поход Ratscher Jakobiwanderung: каждый год 25 июля в окрестностях Оттенберга проходит гастрономический поход по Южной Штирии. Уже 20 лет в Ratsch an der Weinstraße его отмечают с типичными южноштирийскими деликатесами, превосходными винами и музыкой. Если вы хотите спланировать поездку вокруг винных маршрутов, дегустаций и региональной кухни, можете сохранить Оттенберг как конкретное направление поиска апартаментов или дома для отдыха.

Другие места для планирования поездки

Для сравнения других направлений можно также посмотреть Лайбниц, Лойчах, Нойрат, Кранах, Бергхаузен, Вагна, Китцек-им-Зауcаль и Реттенберг.

Вернуться к обзору поездок более высокого уровня: Лайбниц.