Биньямина-Гиват-Ада: вино, поля и открытия

Гиват-Ада окружена виноградниками, оливковыми рощами и фруктовыми садами; в Биньямине можно познакомиться с вином в двух форматах. Тем, кто также хочет узнать о культуре, истории и гастрономии, стоит обратить внимание на более крупный туристический регион Хайфы.

Поля, рощи и ручей Нахаль-Ада

После четырёхкилометровой поездки от главной дороги вы окажетесь в Гиват-Аде, среди виноградников, оливковых рощ и плантаций гранатов, хурмы и яблок. Между полями протекает ручей Нахаль-Ада. Здесь виноградные лозы и оливковые деревья соседствуют с фруктовыми культурами, поэтому местный пейзаж не сводится к одному виду сельского хозяйства. Этот сельский характер местности может стать важным ориентиром при выборе места для проживания. Подумайте, подходит ли вам окружение полей и плантаций для планируемой поездки.

Дегустации вин и мастер-класс в Биньямине

Центр для посетителей винодельни Биньямина предлагает дегустации с рассказом о винах, процессе их производства, сортах винограда и блюдах, которые к ним подходят. Дегустация позволяет взглянуть на вино с разных сторон: познакомиться с самими винами, узнать больше об их производстве и попробовать предусмотренные программой блюда. Для участия в дегустации необходимо бронирование.

Ещё один вариант — практический винный мастер-класс. Его программу адаптируют к участникам, а проходит он за столом в одном из залов для VIP-дегустаций. Гостям подают свежий хлеб, оливковое масло и овощное блюдо. Таким образом, форматы различаются по содержанию: дегустация посвящена винам и рассказу о них, а мастер-класс носит практический характер и адаптируется к участникам. Для него требуется предварительная запись. Планируя поездку, учитывайте эти условия при выборе подходящего знакомства с вином.

Культура и история в более крупном туристическом регионе Хайфы

В более крупном туристическом регионе Хайфы культурная программа охватывает всё — от морской истории до исторических зданий. Национальный морской музей рассказывает о 5000-летней истории мореплавания в Средиземноморье. Городской музей Хайфы располагается в двух зданиях времён темплеров в Немецкой колонии. Здесь соседствуют разные темы: многовековая история мореплавания и архитектура темплерской эпохи.

К этой тематике относятся и святые места бахаи. Усыпальница Баба в Хайфе входит в число святых мест бахаи, включённых в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Места в Хайфе и Западной Галилее посещают во время паломничества бахаи. В национальном парке Бейт-Шеарим искусно высеченные катакомбы и надписи рассказывают о другом историческом периоде. Кроме того, парк стал последним пристанищем выдающихся деятелей еврейской истории, в том числе раби Йехуды ха-Наси.

В Бейт-Киш есть две подлинные японские комнаты, в которых знакомят с различными сторонами японской жизни: одеждой, едой и бытом. Это позволяет познакомиться с культурой иначе, чем в музеях и исторических местах. Вместе эти примеры показывают, насколько разнообразна тематика более крупного туристического региона Хайфы и как отличаются её исторические и культурные аспекты.

Городской облик Хайфы, рынки и гастрономия

Хребет Кармель спускается к морю, образуя характерное сочетание моря и гор в Хайфе. Ещё одна особенность города — «Кармелит», историческая подземная железная дорога Хайфы. Вдоль маршрута «Кармелита», в нескольких минутах ходьбы от станций, находятся музеи, театр, яркие рынки и набережные. Так что здесь можно сосредоточиться на городских прогулках, культуре или отдыхе на свежем воздухе.

У рынков тоже есть свои особенности. На рынке Вади-Ниснас круглый год царит оживление: здесь продают уличную еду, специи и домашние сладости. На Турецком рынке есть бары, уличная еда, рестораны, художественные галереи и магазины. Если вас интересует Хайфа, выбирайте между этими рынками с учётом их ассортимента: Вади-Ниснас сочетает рыночную атмосферу со специями и сладостями, а на Турецком рынке, помимо прочего, есть галереи и магазины.

Как выбрать апартаменты для отдыха с учётом интересов

При поиске апартаментов для отдыха сначала определите, что вас интересует: сельские пейзажи Гиват-Ады, дегустации вин и мастер-класс в Биньямине или культура, рынки и история более крупного туристического региона Хайфы. Выбирайте, исходя из того, какие впечатления важны для вашей поездки.

Откройте для себя другие направления: Зихрон-Яаков, Эйн-Ирон, Тивон, Хариш, Атлит, Кирьят-Моцкин, Ха-Боним, Хайфа.

К обзору более крупного туристического региона: Хайфа.